Domaine Lerys

Fitou – Domaine Lerys

Domaine familial qui prend naissance en 1861, à Villeneuve les Corbières, dans le berceau de la future appellation Fitou, qui est la plus vieille AOC Rouge du Languedoc créée en 1948.
Le domaine Lerys est situé au cœur des Hautes corbières sur la route des châteaux cathares. Alban Izard exploite ce domaine de 50ha, en agriculture raisonnée, sans herbicide, et produit.
Le terroir de schistes limite naturellement les rendements autour de 25hl/ha, Le vignoble est constitué vignes dont l’âge moyen est compris entre 50 et 60 ans (avec quelques parcelles plus que centenaires).