Bordeaux – Cuvée Extrait de Rambaud

Bordeaux – Cuvée Extrait de Rambaud

Selection Bernard Marty
Selection Bernard MartyVins Biologiques

CÉPAGES

100% Merlot


Selection Bernard Marty

ÉLABORATION

Rendements réduits à la vigne, de l’ordre de 6 grappes par pied
Sélection de la plus haute qualté de baies sur table de tri vibrante Extraction lente du fruit par macération. Fermentation en cuve inox thermo-régulée


Selection Bernard Marty

DÉGUSTATION



Selection Bernard Marty

ACCORD METS ET VINS

Ce Bordeaux se boira dès maintenant sur des pièces de viandes grillées ou des fromages affinés